Mugcake de canela y coco

Desayuno de princesas para comenzar un maravilloso día, está buenisisisimo!!
Mugcake de canela y coco dulce dulce 100% sin azúcar.👌👑

Tardamos 5 minutos en preparar esta deliciosa receta con alto valor nutricional. ¡Anímate!
Solamente se necesita una taza y pocos ingredientes para algo tan sencillo.

Ya hemos hablado anteriormente de cómo hacer el Mugcake perfecto para el gusto de cada uno.
Te dejo el POST ANTERIOR donde te explico 100% la técnica para hacer un Mugcake ideal para ti: Healthy Mugcake de cacao

Vamos allá con el nuestro de canela y coco, ¡echemosle amor y una sonrisa también que de eso nunca sobra!



Ingredientes

🥚 2 claras
🥄 5 dátiles
🌾 3 cucharadas de copos de avena
🥥 Coco natural
🌾 Semillas de Chia y sésamo
🍂 Canela

Preparación

1️⃣ Mezclamos todos los ingredientes en una taza.
2️⃣ Lo metemos al microondas a baja potencia unos 4 - 5 min aproximadamente.

Listo para degustar una textura ligera y cremosa.

Le suelo añadir semillas de sésamo, chía, lino, amapola... Se utilizan muy pocas semillas en una receta y tengo paquetes de semillas que me duran más de un año. Os dejo unos enlaces de las que suelo utilizar yo:

Semillas de Chia: SEMILLAS DE CHIA BIO 500 gr 
Para esta receta utilicé coco natural y me costó muchísimo abrirlo, me empeñé en que quería aprender a utilizarlos y os aseguro que no he vuelto a comprar ninguno más. Hay montón de vídeos en youtube que explican estupendamente cómo hacerlo pero a mi se me da fatal.

Así que opto por esta solución ecológica igual de buena:
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Si hubierais visto como quedó mi cocina... ¡Lo mejor es reírse de las pequeñas cosas!


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